Es gibt verschiedene Arten von Milch, die jeweils eigene Ernährungsmerkmale und -vorteile haben. Kuhmilch wird am häufigsten konsumiert, aber auch Ziegenmilch und Schafmilch sind beliebt. Es gibt auch Sojamilch, Reismilch und andere Arten von Gemüsemilch, die häufig von Laktose- oder vegetarischen Intoleranten verwendet werden. Milch ist eine wichtige Quelle für Proteine, Vitamine und Mineralien, insbesondere Vitamin D und Calcium. Es enthält auch Jod, Phosphor, Kalium und Magnesium. Milch kann jedoch auch gesättigte Fette und Cholesterinspiegel enthalten. Daher wird empfohlen, sie in Maßen zu konsumieren und leichtere Fettversionen auszuwählen, wenn Sie das Risiko einer Herz -Kreislauf -Erkrankung haben.
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